RESTAURANT SIQUÉS
 
Pàgina Inicial
La Cuina
Menús
Grups
Carta
Receptes
Mostres



Catalą
Castellano
English

 
TRINXAT DE COL
AMB ROSTES DE CANSALADA

RECEPTE PER A UNA PERSONA



 

 Ingredients:

200 gr. col bullida
100 gr. patata bullida
oli d’oliva
sal
cansalada
 

 Elaboració:

Sofregir la col i la patata fins que ens quedi una truita molt  cuita, cruixent, mentre estem fent això incorporem la sal, reservem.
En una paella fregim molt la cansalada ruixem el trinxat de col amb una mica del greix que ens ha quedat al coure la cansalada.
 


 
 

 

 
Pàgina Inicial| La Cuina| Menús| Grups | Carta| Receptes| Mostres
Reconeixements| TV3| El celler| Serveis| El Menjador| Reserves