Entremesos variats
( beguda : vermut )

Arròs a la cassola o canelons de Festa
( beguda : vi rosat o negre )

Menuts d'aus guisats
Pit de xai amb pèsols
Sang i fetge amb ceba
Mandonguilles amb salsa de tomàquet
Vedella rostida amb bolets
Platillo d'ànec amb peres
Peu de porc amb salsafins
( beguda : vi rosat o negre )

Rostit variat amb capó, conill, i botifarres,
acompanyat de pomes farcides de carn,oca amb mel, o peres.
( beguda : cava)

Grana de capellà ( postre de músic) amb vi dolç o ratafia.
Galetes amb vi ranci o moscatell.
Crema catalana adornada amb clara d'ou muntada.

Café
copes de brandy, rom o anís
puro, "Faria" o " Breves "